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强烈推荐!!轻轻松松做蛋挞!
优质蛋挞皮采用品质高酥油反复机器开酥,品质优良。在发货的时候我们会仔细包裹,避免运输过程中引起变形,但是不能保证一定那么非常好,所以如果要求严格的顾客,还请斟酌!如果收到蛋挞皮感觉有点变形或者粘在一起的话,直接放冷冻半小时以后,一切就恢复原状了。
加入蛋塔水即可入炉烘烤。每一个蛋塔皮下面还带一个锡纸蛋塔模哦~很实惠!自己用的话,吃完可以留着下次再烤的哦~,
蛋塔皮尺寸:上口直径7.5cm*高度2.5cm
蛋挞水的制作方法有很多种,其中有用到淡奶油的,也有没有用到淡奶油的。本店提供有淡奶油的配番不用说肯定是用淡奶油的比较好吃哦
葡式蛋挞水配法可做15个)
雀巢淡奶油:250克
雀巢炼奶:60克 或 糖粉:50克(任选其一)
蛋黄:4个
牛奶:75克
制作:搅匀即可
注意:塔皮需先解冻5-8分钟后方可使用。
烘烤时间根据自家烤箱大小,自己掌握,我们用的是长帝CKF-25B烤箱,大约190度左右,烤20-30分钟。